Flor de sal con aceitunas

La "Flor" es la finísima película cristalizada que queda en la superficie de las salinas.

Sólo se recoge en verano, de forma artesanal.

Posee un alto contenido en minerales.

Envasado por Especias del Sol, empresa de Aldeanueva del Camino (Cáceres) con más de 130 años de experiencia familiar en el mundo de las especias con la luz de la juventud, las nuevas tendencias y la ilusión. Por eso, ya hace años fueron capaces de sorprender al mundo de la alta cocina con la combinación de la sal en escamas con el mejor pimentón de la Vera.

Desde entonces, han enriquecido líneas de PRODUCTOS con una extraordinaria mezcla de tradición y creación: explorando y abriendo nuevos caminos para la gastronomía. Sendas llenas de sabor que ILUMINAN con luz propia la cocina contemporánea.